Кофемания ХП!
Comfort food & drink

«Кофемания ХП!» – капсульный проект ресторанов «Кофемания» («Кофемания», «Хелоу Пипл!»). Новый формат – ответ известной концепции на вызовы COVID-кризиса, серьезно задевшего всю ресторанную индустрию, но в то же время давшего толчок для новых идей и проектов. Именно поэтому «Хелоу Пипл!» вливается в семью ресторанов «Кофемания», сохраняя самобытность и свои лучшие черты.


В «Кофемании» вас ждут хиты легендарного «кофеманского» меню и вся мощь поддержки большого бренда, но при этом «Кофемания ХП!» сохраняет дух неформальности, солнечного настроения «Хелоу Пипл!» а также команду во главе с бренд-шефом Алексеем Петриченко и управляющей Александрой Ломакиной.


В меню представлены уникальные авторские блюда и напитки, покорившие гостей шеф-бистро и «Депо. Москва» – «Аво-бургер», «Утро кондуктора», «Большой зеленый салат», «Нитро каркаде» и многие другие. Команда всё также максимально открыта и легка в общении, а вместе с ней и сохраняется атмосфера «отсутствия четвертой стены», к которой уже привыкли гости.

Меню
Кофе
Эспрессо 150/310 ₽
Большая чашка свежезаваренного кофе

С радостью поможем в выборе сорта и расскажем о способе заваривания.

350 ₽
Австралийский американо 290 ₽
Классический или Крим 350/470 ₽
Классический итальянский 450/490 ₽
Флэт Уайт 450 ₽
Пикколо

Австралийский бестселлер

350 ₽
The Original 470 ₽
Молочный 470 ₽
Раф MOSS с матчей и кокосовым молоком 470 ₽
Латте Халва 470 ₽
Латте Сингапур

Мягкая сливочная карамель с оттенком лемонграсса

450/490 ₽
Тай кофе 470 ₽
Бамбл 450 ₽
Глясе 390 ₽
Малиновый кофе 470 ₽
Классический 450/490 ₽
Со сливочной карамелью Матча 470 ₽
КАКАО
С шоколадной стружкой и ванильным мороженым

ВЫБОР МОЛОКА ЗА ВАМИ: цельное безлактозное, а также кокосовое, соевое, миндальное и овсяное.

370 ₽
СЕЛЕКЦИОННЫЕ ЧАИ
Колодец Дракона 550 ₽
Те Гуаньинь 590 ₽
Ассам Маоджан 550 ₽
Жасмин «птичьи язычки» 550 ₽
ЧАЙ БЕЗ ЧАЯ
Облепиховый

С соусом из маракуйи, ягодами облепихи и азиатскими специями

590 ₽
Имбирный

Пряный, медовый, согревающий

350 ₽
Манго & Маракуйя

С мякотью свежей маракуйи

650 ₽
Морошковый с малиновым пюре 370 ₽
Гречишный или гречишный с яблоком и корицей 310/500 ₽
Травяной сбор 500 ₽
НАПИТКИ
Малиновый арбуз 490/590 ₽
Фреш грин 470/570 ₽
Нитро Каркаде 290 ₽
ЛИМОНАДЫ
Классический 490/590 ₽
Манго & Маракуйя 470/570 ₽
Юдзу&Облепиха 450/510 ₽
СМУЗИ И МИЛКШЕЙК
Ла Нинья с манго и свежей мятой 490 ₽
Сникерс & Малиновый крамбл 310 ₽
КОКТЕЙЛИ
Аperol spritz 750 ₽
Россини 650 ₽
Sgroppino с лимонным сорбетом 450 ₽
Hugo Хелоу Пипл! 490 ₽
Мандарин & Облепиха spritz 450 ₽
СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ
Яблоко, апельсин, грейпфрут, морковь, сельдерей 380 ₽
МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА (с газом или без)
Филетте 375 мл/750 мл

Вода удостоена высшей награды за вкус — три золотые звезды SUPERIOR TASTE AWARD 2019 от International Taste Institute.

390/490 ₽
КОФЕ В ЗЁРНАХ
Эспрессо, декаф или сингл ориджин 250 г/1 кг 1300/3900 ₽
ЗАВТРАК
Крок мадам: с глазуньей, пастрами из индейки и сырно-сливочным соусом 570 ₽
Зерновой тост с половинкой авокадо, яйцом, кетчупом из свёклы 630 ₽
Бэйгл с лососем домашнего посола, авокадо-гриль, горчичным соусом и красным луком 750 ₽
Бенедикт на тосте бриошь и соусом беарнез с лососем 750/530 ₽
Драник с лососем 650 ₽
Утро кондуктора: яичница-глазунья из двух яиц, авокадо, тосты из белого хлеба, красная капуста, хумус, микс зелёных салатов 790 ₽
Скрэмбл, яичница или омлет 250 ₽
Помидоры, сыр или ветчина 100 ₽
Колбаски из индейки 150 ₽
Авокадо или микс салатов 200 ₽
Лосось 300 ₽
Круассан с ветчиной/с сыром 390/350 ₽
Круассан с лососем 490 ₽
Воздушная запеканка cо сметаной и вареньем из чёрной смородины 450 ₽
Домашние сырники на белом шоколаде с фисташками, миндалём, матчей и малиновым крамблом

Подаются с карамельным соусом

450 ₽
Вишнёвое варенье, сметана, смородина с сахаром, карамельный соус 100 ₽
Овсяная на миндальном молоке с миндалём 330 ₽
Пшённая на кокосовом молоке с карамельным соусом, коричными яблоками и ягодами 330 ₽
Круассан с миндалём 190 ₽
Круассан из собственной пекарни 170 ₽
САЛАТЫ & ЗАКУСКИ
Большой зелёный салат с авокадо, салатным миксом, миндалём и азиатским соусом 730 ₽
Цезарь хелоу пипл! с яйцом по-шотландски 650 ₽
Буррата с томатами, «пудрой» из маслин, соусом песто и чипсами из базилика 850 ₽
Тартар из говядины с трюфельным соусом, пармезаном и картофельными дольками 650 ₽
Греко Салат с сочными маслинами и орегано 750 ₽
Весенний салат с яйцом-пашот, хрустящим редисом и огурцами со сметаной 590 ₽
V5: салат из пяти овощей с лососем и заправкой васаби 1100 ₽
Бора бора: авокадо, креветки, огурец 850 ₽
Артишоки 350 ₽
Маслины и/или испанские оливки из Кордобы 300 ₽
СУПЫ
Свекольник с мясом 590 ₽
Грибной из белых архангельских грибов со сметаной 590 ₽
Домашняя лапша

На бульоне из деревенских кур с яичной лапшой собственного приготовления

550 ₽
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Шницель по-милански с салатом из рукколы, сельдерея, яблок, томатов черри и соусом васаби & демиглас 790 ₽
Курица с рисом и зелёным карри 750 ₽
Домашние котлетки из индейки с картофельным пюре и домашним лечо 650 ₽
Туна боул: киноа, бобы эдамаме, яйцо, огурцы, кунжутный соус, салатный микс 750 ₽
Кальмары по-каталонски с ярким соусом ромеско, чимичурри, хрустящим луком, картофелем 690 ₽
Красный карри с креветками, рисовой лапшой, цветной капустой и цуккини на кокосовом молоке 650 ₽
Голубцы с щукой и щучьей икрой 750 ₽
Судак с томатами и ароматными травами 850 ₽
ГАРНИРЫ
Картофель фри с пармезаном или с трюфелем 250 ₽
Картофельное пюре 250 ₽
Китайский рис «жасмин» 310 ₽
БУРГЕРЫ (подаются на булочке или на салате айсберг)
Бургер хелоу пипл! с говяжьей котлетой, моццареллой и соусом кимчи, подаётся с миксом салатов 650 ₽
Аво-бургер с котлетой из мраморной говядины на половинке авокадо 850 ₽
Капитан барашек с котлетой из ягнёнка, помидорами, сыром и красным луком, с картофелем фри или по-деревенски 850 ₽
Кесадилья с курицей: мексиканская классика с хрустящей тортильей 610 ₽
ТОРТИЛЬЯ-РОЛЛЫ
С курицей и кунжутным соусом 570 ₽
С креветками и соусом кимчи 630 ₽
ПАСТА & РИЗОТТО
Спагетти с лососем, шпинатом, сливками и пармезаном 790 ₽
Карбонара с беконом и сливочным соусом 630 ₽
Пельмени с телятиной и свининой 590 ₽
Хлеб
Чёрный хлеб с семечками 300 г 350 ₽
Бородинский 650 г

Ржаной хлеб на солоде с кориандром

250 ₽
Пшеничный хлеб Перле 800 г

Приготовлен по технологии длительного брожения

350 ₽
СЛАДКОЕ
Рейк

Домашний торт на медовом и карамельном бисквитах с шоколадным кремом дульче, кремом «сгущёнка» и хрустяшкой

550 ₽
Сметанник

Тонкие медовые коржи со сметанным кремом

510 ₽
Воздушная запеканка

Со сметаной и вареньем из чёрной смородины

450 ₽
Дос Потатос

Пирожное «картошка» в аранжировке Кофемании

410 ₽
Эклер ванильный

Оригинальный рецепт с бурбонской ванилью

330 ₽
Пироги
Мясной

Телятина, яйцо, зелёный лук, соус бешамель

450/1600 ₽
Яблочный

Яблоки с изюмом, корицей и нотками кальвадоса, заварной крем и фундучный крамбл

390/1400 ₽
Капустный

Молодая сочная капуста, морковь, яйцо, петрушка

390/1400 ₽
ВИНО
Prosecco La Gioiosa 125 мл/750 мл

Villa Sandi / Италия, Венето

450/2600 ₽
Coffeemania House Wine 125 мл 400 ₽
Mogul 125 мл/750 мл

Mas Theo / Франция, Долина Роны

600/3500 ₽
Gruner Veltliner 125 мл/1 л

Weingut Schneider / Австрия, Терменрегион

350/2700 ₽
Venture Riesling 125 мл/750 мл

Georg Breuer / Германия, Рейнгау

500/2900 ₽
Bone Dry Rose 125 мл/750 мл

Reichsrat von Buhl / Германия, Пфальц

500/2900 ₽
Petit Gaby 125 мл/750 мл

Mas Theo / Франция, Долина Роны

500/2900 ₽
Rufia 125 мл/750 мл

Quinta da Boavista / Португалия, Дао

450/2600 ₽
Zweigelt 125 мл/1 л

Weingut Schneider / Австрия, Терменрегион

350/2700 ₽
MachoMan Monastrell 750 мл

Casa Rojo Enologia Creativa / Испания, Мурсия, Хумилья

3800 ₽
Пиво
Brewdog Punk Ipa 330 мл 400 ₽
Weihenstephan Original разливное 500 мл 450 ₽
Weihenstephan Hefeweissbier 500 мл 450 ₽
Cider Bullevie Petit безалкогольный 330 мл 350 ₽
КРЕПКОЕ
Jameson 6 YO 40 мл 400 ₽
Kah Blanco 40 мл 350 ₽
Kah Reposado 40 мл 450 ₽
Milagro Silver 40 мл 300 ₽
Онегин 50 мл 350 ₽