

Главная идея проекта — тщательно подобранные сеты Thali. Попробовав всего по чуть-чуть, можно выбрать фаворитов из блюд и вернуться в следующий раз за чем-то конкретным.
Шеф Thali & Dosa Нареш Кумар широко известен в панджабской диаспоре Москвы. Он готовит для многих влиятельных индусов города, посвятил этому всю жизнь и очень ревностно относится к сохранению традиций своего региона.
Кухня региона Панджаб, север Индии, получила широкое распространение благодаря своим международным хитам: Чикен карри, Чикен баттер масала, курица Тандури, суп Дал Макхни, напитками Ласси и прочим.
Все, что напрямую ассоциируется с индийской кухней на западе, имеет панджабские корни. В этом регионе нет стойких вегетарианских традиций и используют особые миксы специй, сильно отличающихся от других регионов.
Супы | |
---|---|
Суп Дал Макхни | 350 ₽ |
Суп Дал Фрай | 300 ₽ |
Горячие блюда | |
---|---|
Чикен Непал момо | 450 ₽ |
Чикен Карри | 450 ₽ |
Сабджи | 450 ₽ |
Палак-панир | 500 ₽ |
Матар-панир | 500 ₽ |
Малай-кофта | 475 ₽ |
Чикен баттер масала | 590 ₽ |
Чикен Тикка масала | 600 ₽ |
Панир Баттер Масала | 650 ₽ |
Роган джош | 700 ₽ |
Чикен катхи-ролл | 350 ₽ |
Панир катхи-ролл | 375 ₽ |
Чикен тикка тандури | 600 ₽ |
Чикен лолли-попс | 550 ₽ |
Бирияни | 395 ₽ |
Бирияни Мутон | 500 ₽ |
Момо Мутон | 500 ₽ |
Бирияни вегетарианский | 375 ₽ |
Вег Непал Момо | 450 ₽ |
Мург Бонджара Тандури | 650 ₽ |
Раджма | 300 ₽ |
Раджма | 300 ₽ |
Чана Масала | 450 ₽ |
Панир Тикка Тандури | 650 ₽ |
Спешл Кинг Тикка Микс | 1575 ₽ |
Тали/Доса | |
---|---|
Доса Масала | 495 ₽ |
Доса Чиз | 550 ₽ |
Спешл Кинг Тали | 1075 ₽ |
Стандарт Тали | 600 ₽ |
Стандарт Тали (veg.) | 625 ₽ |
Тали Комбо | 775 ₽ |
Тали Комбо (all vegan) | 600 ₽ |
Сеты | |
---|---|
Суп Дал Макхни/Баттер Наан | 450 ₽ |
Бириани Вег/Раджма | 625 ₽ |
Бириани/Раджма | 650 ₽ |
Суп Дал Макхни/Чикен Карри | 725 ₽ |
Сабджи/Дал Фрай | 695 ₽ |
Гарнир | |
---|---|
Райта | 100 ₽ |
Рис Басмати | 150 ₽ |
Выпечка | |
---|---|
Баттер Наан | 150 ₽ |
Гарлик Наан | 150 ₽ |
Чиз Наан | 250 ₽ |
Чиз-гарлик Наан | 275 ₽ |
Качори | 100 ₽ |
Чапати (роти) | 60 ₽ |
Алу Бонда | 60 ₽ |
Самоса | 150 ₽ |
Кадаи Микс | 350 ₽ |
Соусы | |
---|---|
Грин чатни | 100 ₽ |
Томатный чатни | 100 ₽ |
Ореховый чатни | 100 ₽ |
Напитки | |
---|---|
Манго-ласси | 350 ₽ |
Банано-ласси | 250 ₽ |
Зира-ласси | 250 ₽ |
Масала чай | 175 ₽ |
Лимонад Franklin & Sons "Лимон Бузина" | 250 ₽ |
Лимонад Franklin & Sons "Яблоко Ревень" | 250 ₽ |
Лимонад Franklin & Sons "Одуванчик Лопушок" | 250 ₽ |
Лимонад Franklin & Sons "Имбирное Пиво" | 200 ₽ |